La raza "ASTURIANA DE LOS VALLES"

ORIGEN

Tiene su origen en el Tronco Cantábrico y posee características propias del mismo, como el color castaño de la capa. La Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de la Raza Asturiana de los Valles (ASEAVA) es la encargada de la llevanza del Libro Genealógico, del control del rendimiento cárnico, y del testaje de sementales jóvenes.